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新华社:网传低钠盐是“送命盐”?医生说没根据
发表日期:2016年4月29日  人气:663  录入:石楠
    新华社长沙4月12日电(记者帅才)近日,网络、微信朋友圈里有这样一条信息被大量转发:
  湘雅附三急诊科发布最新信息;最近急诊高钾血症越来越多,追问病史,许多人都是用的低钠盐,因为低钠盐比普通盐贵,认为贵的就是好的。我们肾脏科医生,天天讲,就买最便宜的雪花盐,不能买低钠盐,低钠盐就是高钾盐,是送命盐,恐怕一般的医生也不知道,或者也没有注意,只有肾脏科医生特别重视。我是觉得这个要转的!确实息息相关。”
  记者从湘雅三医院急诊科了解到,湘雅三医院急诊科从来没有发布过此消息,医院接诊过高钾血症患者,大多是尿毒症患者,并不是食用低钠盐致病的。
  湘雅三医院肾内科副主任医师张柯告诉记者,有不少网友看到这个信息产生了恐慌情绪,作为医生有必要解释一下。钾是人体必需的电解质,直接参与细胞内的代谢活动。高钾血症分为急性与慢性两类,急性发生者抢救不及时可能导致心跳骤停,甚至危及生命。
  张柯说,高钾血症的病因主要有三方面:一是单纯摄入或误服含钾多的食物、药物(如:青霉素钾盐),或输入贮存过久的血液;二是肾功能排钾功能受损或摄入钾量超过肾脏排钾能力;三是输入不相合的血液或其他原因引起的严重溶血、缺氧、酸中毒以及外伤所致的挤压综合征等。
  张柯指出,肾脏是人体排钾最主要的器官,对调控血钾浓度发挥着关键作用。如果摄入的钾不足,肾脏就会减少钾的排泄;如果摄入过多,肾脏就会将多余的钾排泄掉。食盐里以钾代替钠的意义是在食用同样咸味的饮食下,钠的摄取量已经减少很大一部分,同时也摄入了钾,钾的摄入还具有降血压、保护血管壁的功能。可以说,只要是肾功能正常的普通人食用低钠盐几乎不会发生高钾血症,不过肾脏功能异常的患者,则不建议用低钠高钾盐。
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